» » Как организовать куриную ферму?

Как организовать куриную ферму?

Создание куриной фермы как частный предприниматель


Курица, а также ее продукты жизнедеятельности, имеют постоянный спрос среди населения. В ход идет все: перья, головы, мясо, лапы, кости, яйца и помет. Получается, что фермы по разведению этих птиц, по сути, безотходные. А значит, есть определенный смысл в том, чтобы заняться разведением кур. Когда уже сформировалось решение о создании собственной куриной фермы, для начала следует определиться, чем же конкретно будущий ее владелец станет заниматься.

Подобный бизнес делится на три категории:
1. Разведение кур ради мяса.
2. Разведение кур ради яиц.
3. Смешанная ферма по производству куриного мяса и яиц.

От того, какой именно деятельностью фермер будет заниматься, зависит вид приобретаемых куриц. Так же потребуется участок. Он должен находиться недалеко от места проживания хозяина или наемных рабочих, курей надолго без присмотра оставлять нельзя.

Курятник:
Необходимо построить курятник. Так как эти птицы неприхотливые создания, то для его возведения не потребуется много усилий и дорогих материалов. Главное, чтобы внутри возведенного строения было не холодно. Что касается внутреннего обустройства курятника, то, прежде всего, необходимо организовать неплохую систему вентиляции. Если строение небольшое, то хватит и простой форточки. При этом она должна закрываться, чтобы кур не продуло. Кроме этого, следует позаботиться о защите от различных грызунов, иначе в скором времени от птиц останутся лишь перья.
Следующий шаг изготовление места для насеста. По бокам курятника организуются поилки и кормушки. Их лучше делать несколько штук для различных видов кормов. Кроме этого, необходимо место для песка, с помощью которого куры прочищают свой организм.

Рацион питания:
Для хорошего питания и кладки яиц, рацион кур должен быть разнообразным. Сюда обычно входят зерно, мел, размельченная зелень и т.д. Рацион напрямую зависит от вида птицы, которую вы выберите для бизнеса.

Куриные яйца:
Нести яйца курицы начинают при температуре не ниже 17 градусов. Поэтому, если на улице холодно, на время кладки курятник следует дополнительно утеплять помещение. Покупку птиц лучше осуществлять в начальный период кладки. Хорошая несушка обычно имеет большой живот, поэтому, приобретая ее, следует обращать внимание на данный фактор. Петух же должен быть крепким, активным.
Соблюдая указанные рекомендации, можно достигнуть результата, при котором одна курица будет приносить до 200 и более яиц в год. Некоторые представительницы этих птиц вынашивают и все 400 яиц за год.

Курятник, как бизнес:
Раз речь ведется о ферме, а не о домашнем хозяйстве, то после организации курятника и покупки птиц следует продумать рынок сбыта. Во-первых, потребуется ветеринарное заключение о здоровье ваших кур. Во-вторых, реализация куриной продукции, тут два варианта, собственными силами (точка на рынке) или поставкой ее в магазины. В последнем случае придется оформлять ферму в качестве предприятия.

Вот основные пункты, которые следует знать, если вы решили открыть свою ферму.