» Чем полезен лук?

Чем полезен лук?

Репчатый лук очень распространенный овощ. Он используется во многих блюдах разных стран уже тысячи лет. Но многие люди не любят лук из-за резкого запаха и острого вкуса. Они даже не знают, сколько пользы он приносит человеку. Лук полезен благодаря своему составу, в нем содержится множество минералов и витаминов. Так же в нем имеются эфирные масла, которые дают ему такой резкий запах. Именно эти масла обладают сильным антимикробным действием. Употребление лука в пищу способствует нормализации обменных процессов, сна, улучшению работы пищеварительной и нервной системы, улучшению работы иммунной системы и очищению крови.